麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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在写这篇文章之前，我必须要，特别感谢，为我提供了原料的豆果美食APP。下载豆果app，上传我的第一个菜谱，是三年前的事情。三年里，我见证了豆果的成长，而豆果，也见证了我的懒… 虽然我这么懒，但是可爱的豆果还是愿意把我当做目标用户，把我拉进了活动群，还定时给我发试用品。一直没有认认真真写一篇测评，今天就做了一道……菜吧。一口气，把三个试用品都用上了！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

土豆（必备）、莲藕、青菜、

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金针菇、豆腐果、豆皮、五花肉

、

千页豆腐、海带、培根、牛肉丸

、

金龙鱼菜籽油

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家乐鸡粉调味料

、

遵循自然豆瓣酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一步！先把土豆和藕片放开水中煮一下，水滚了即可捞出。我们都不希望土豆变成土豆泥吧~
步骤2/6 点击查看大图
第二步！倒入金龙鱼菜籽油，热锅后。青红辣椒切块、生姜蒜子切片放入锅中。锅内响起噼里啪啦的声音，菜籽油裹着作料的香气，淡淡的飘进你的鼻孔里……
步骤3/6 点击查看大图
这时候就要放入足量的遵循自然豆瓣酱了！爱吃麻辣香锅的肯定都是重口味，那就多加点，我加了三勺！而后更为浓烈的酱料香味会争先恐后的占据你的感官……在这时候，你先加入土豆和藕片，毕竟是入味道比较慢的菜。给自己一点时间，也给它们一点时间~翻炒一段时间之后，加入其他的菜。不要客气，一股脑倒下去就好了。
步骤4/6 点击查看大图
然后你就可以加遵循自然的生抽酱油以及家乐鸡粉调味料啦！不是我打广告，这些作料加在一起的味道真的绝了。一锅粗暴手段制作而成的麻辣香锅，在味道上居然也有了层次感。像我男票这样不爱吃辣的人，都就着这麻辣香锅吃了两碗米饭！
步骤5/6 点击查看大图
在你不断努力的翻炒过后，菜看着也都熟了，记得尝一下味道后加适量的盐，就可以起锅了朋友们！最后再来一张全家福，以下产品由豆果美食赞助。亲测，一级棒。买不到吃亏买不到上当。下载豆果美食APP，豆果严选商城中即可搜到相关产品啦。
最后一步点击查看大图
最后超级感谢提供产品的金龙鱼菜籽油！！超级香，一级棒！谁用谁知道哦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

五花肉下锅前，可以用淀粉和鸡蛋液腌制一下，会更加滑嫩哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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