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三杯鸡翅的做法

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三杯鸡翅

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 6个

、

土豆一个

、

大蒜头 3个

、

生姜片 5片

、

黄酒一汤勺

、

生抽两汤勺

、

油两汤勺

、

冰糖五粒

、

米酒一盒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
选了翅中，因为孩子拿着方便，水烧开先吊水去沫
步骤2/5 点击查看大图
葱段姜片蒜头，我加了一个八角和一片香叶，冰糖五颗
步骤3/5 点击查看大图
两勺油，两勺生抽，两勺料酒，一小盒米酒连米粒一同倒入，加适量清水也可不加，因为孩子不喜欢辣的，所以没有放入青红辣椒，大人吃可以放
步骤4/5 点击查看大图
大火烧开，小火慢炖，炖一会儿要搅拌一下
最后一步点击查看大图
因为孩子爱吃土豆和豆皮，最后收汁的时候放入土豆和豆皮，也可最后出锅放点白芝麻，纯属创意，其实把液体部分换成可乐，就成了可乐鸡翅，孩子的最爱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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