油馍——妈妈的味道
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小时候妈妈喜欢给我们做,我们也很喜欢吃。外焦里嫩,还有很多层。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先是和面,醒半小时,然后分成小剂子,擀开,撒上一层均匀的椒盐,
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步骤2/4
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如图折成四折,再擀开
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步骤3/4
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擀开后刷一层油(也可以再撒上一层薄薄的面粉,免得擀的时候油漏出来),再对折成四折,再擀开就可以上锅了。
步骤4/4
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发布于 2017-12-15
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