四种家常早餐饼
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4种家常早餐饼: 发面肉饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋灌饼: 直播时间1月6日上午10:00_12:00 时长2小时 【豆果达人简介:】 高小疯: 烘焙资深达人,百度热搜美食达人,豆果认证达人。 美食网站原创作者、撰稿人。 豆果课堂签约讲师 热爱美食,热爱烘焙、喜欢分享。 四种街头小吃饼,也是家常最喜欢的四种饼,包括:芝麻盐手抓饼、香葱油饼、鸡蛋灌饼、发面肉饼。因为操作都很简单快手,也成为了家庭中早餐的热门,从准备到成品,40分钟完全搞定一家三口的早餐。 【你将get】 1.和面的手法和技巧。 2.面团的醒发。 3.手抓饼开酥技巧。 4.发面饼的软硬度掌握,做出软软的饼皮。 5.肉馅调制技巧。 6.葱油饼的制作技巧和手法掌握。 7.鸡蛋灌饼的制作技巧。 【工具和材料】 平底不粘锅,或电饼铛,硅胶垫,擀面棍 报名参与直播课程方法: 点击老师头像—选择课堂—支付报名。 若对其他直播课程感兴趣,您可在「首页—课堂」中选购其他课程
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食材清单
加入采购清单
葱油饼
1
、
手抓饼
1
、
鸡蛋灌饼
1
、
发面肉饼
1
烹饪步骤
步骤4/7
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发布于 2017-12-14
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