这菜太考验亲情了,香到只想吃独食~
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自己做的虾滑料足材真,Q弹又鲜嫩,宽粉煮得软乎乎,柔韧度适中,十分入味~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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虾仁用料理棒打成虾泥。
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步骤2/7
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倒入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉和蛋清,朝一个方向搅拌至上劲。
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步骤3/7
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锅中水烧开,用勺子挖入虾滑,煮至变色全部浮起,捞出备用。
步骤4/7
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发布于 2021-06-29
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