伯爵红茶戚风
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东北的冬天是真的到来了,感觉风像刀子一样了,没供暖,屋里也不暖和,这时候特别需要来杯红茶取暖,喝着暖暖的红茶,再做一个伯爵红茶戚风,让这个初冬不再那么寒冷。我把伯爵红茶里面的水换成了牛奶,做出来的戚风口感更加柔软,奶香味十足 此配方适用于法焙客6寸加高戚风模具
营养分析
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74克
65克
133克
900
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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牛奶倒入锅内,开小火,把红茶包撕开,所有的红茶全部加入牛奶中,煮1分钟左右盖上盖子静置放凉备用
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步骤2/15
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放凉后的红茶液体,放入量杯中,加入玉米油搅拌1分钟左右,至乳化状态
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步骤3/15
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用面粉筛把低筋面粉和盐筛入到搅拌好的液体中,搅拌均匀
步骤4/15
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发布于 2017-12-13
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