鸡肉浓汤酱（自制浓汤宝）的做法

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鸡肉浓汤酱（自制浓汤宝）

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冬天喜欢吃乱炖，方便又好吃，但要有好的汤底，今天就自己做个浓汤宝，只要加点水稀释就是美味的汤底了！做火锅、煮个蔬菜汤、煮个馄饨等等都可以加，特方便！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500g

、

综合蔬菜（胡萝卜、芹菜、洋葱） 300g

、

盐 240g

、

香叶 2片

、

白葡萄酒 160g

、

罗勒碎 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉切块放入美善品主锅
步骤2/8 点击查看大图
10秒速度7把鸡肉打碎，盛出备用
步骤3/8 点击查看大图
把综合蔬菜切块放入主锅
步骤4/8 点击查看大图
10秒速度5切碎，用刮刀把蔬菜刮至锅底
步骤5/8 点击查看大图
加入搅碎的鸡胸肉，加入所有调料，把量杯拿掉，放上网锅防溅！35分钟温度v速度2熬制！
步骤6/8 点击查看大图
煮到鸡高汤很浓稠变的没有水分就好了
步骤7/8 点击查看大图
盖上量杯，1分钟速度7调和，用密封瓶子装好放冰箱冷藏
最后一步点击查看大图
要炖汤时取一茶匙高汤酱，加入500克水稀释就是一碗鸡高汤了！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.密封好放冰箱可以存放两三个月，里面的盐起防腐作用，如果要减盐也可以，但是必须放冷冻保存！ 2.也可以再加一些其他香料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-11

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