酱香鸡翅根的做法

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酱香鸡翅根

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鸡翅根十只

、

老抽适量

、

生抽适量

、

葱姜蒜适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅根改刀，两面斜着切两刀
步骤2/8 点击查看大图
鸡翅根放葱姜碎，老抽生抽盐白胡椒粉腌制1个小时
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒油，将鸡翅根煎至两面微焦，出锅。
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒油，放豆瓣酱炒出红油
步骤5/8 点击查看大图
将煎好的鸡翅根倒进去，翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
炒成这样即可
步骤7/8 点击查看大图
加水沒过鸡翅根，大火煮40分钟
最后一步点击查看大图
大火收汁撒葱花，出锅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-06

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