是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
暖冬阳光-橙香蜂蜜乳酪的做法 点击查看大图

暖冬阳光-橙香蜂蜜乳酪

浏览 81989 · 收藏 614 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

亮叔爱食记

在豆果严选看到的好物推荐 四川爱媛橙 皮薄汁多肉嫩 果断剁手了 到家一尝 果然是我吃过的最最好吃的橙子啊 昨晚临睡前躺床上玩手机 觉得口渴 去切了一个橙子吃 突然感觉这个橙子连皮都橙香扑鼻啊 又想到养菌室里还有几罐香橙酵母液 然后就有了这个面包的雏形 于是凌晨三点 面包疯子亮叔 在那里开始揉老面了 用了糖渍橙皮 蜂蜜丁 表层刷了柠檬蜂蜜霜 夹馅使用了新鲜果肉直接加入 橙香和蜜香口感一层一层叠加 如果清晨 切两片这款面包 喝一杯暖暖的蜂蜜柚子茶 会感觉这整个冬天都开始暖和了呢 此配方可以做6个
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
老面团：
、
法国粉T65 64
、
香橙酵母菌液 41
、
主面团
、
高筋面粉 525
、
细砂糖 40
、
水 300
、
香橙酵母菌液 63
、
黄油 25
、
盐 6
、
糖渍橙皮丁 90
、
蜂蜜丁 30
、
新鲜香橙皮屑 15
、
蓝燕子酵母 6
、
馅料：
、
奶油奶酪 190
、
新鲜香橙果泥 50
、
糖粉 30
、
新鲜香橙皮屑 适量
、
柠檬霜
、
黄油 40
、
蜂蜜 30
、
柠檬汁 3
烹饪步骤
小贴士

我家里还有水果店买的橙子 对比发现皮厚水分少 橙子香气也不如这个爱媛橙 如果大家用的别的橙子 做内馅时果肉可以多加5-10G

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

换个做法

暖冬阳光-橙香蜂蜜乳酪的相关分类

鲜肉月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 月饼 丝瓜 梭子蟹 更多

暖冬阳光-橙香蜂蜜乳酪的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许