土豆片炒鸡肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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土豆去皮切片泡水里洗去淀粉晾干水分，鸡胸肉洗净切片或切小丁都可以，用极美滋奥尔良烤翅腌料腌至一天最好，一包70克腌制2斤鸡翅，鸡胸肉200克放入14克就好，不需太多，会咸的，再放入适量淀粉拌匀。
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最后一步
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锅中放入适量油烧热放入土豆片炒至八分熟盛出。锅中烧热放入油(热锅冷油)放入腌制好的鸡肉，炒至稍微变色倒入土豆片，翻炒，放入适量盐，翻炒，需要品尝鸡肉的咸淡就可以了，尝土豆的话鸡肉容易咸，因鸡肉是腌制过的，盛出装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-29
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