芹菜炒鸡胗的做法 点击查看大图

芹菜炒鸡胗

浏览 16.2万 · 收藏 899 · 学做 2

逸心妈
食材清单 加入采购清单
香芹 200
、
蒜 3瓣
、
姜 1块
、
盐 适量
、
生抽 1汤匙
、
老抽 适量
、
野山椒 4个
、
朝天椒 4个
、
鸡胗 250克
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

这个方法也适合芹菜炒牛肉，牛肉切片加适量盐、料酒、生抽、老抽腌一刻钟，炒之前放一勺食用油拌匀炒的时候不爱粘锅，其它步骤一样，我炒牛肉不太喜欢放淀粉，喜欢加淀粉可加淀粉抓一下肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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