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干锅花菜

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二娘美食

湘菜馆的干锅花菜焦香爽脆，是超人气的下饭菜，当然，来扎啤酒就更给力了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花菜 500g
、
五花肉 250g
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
辣椒 适量
、
盐 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、酱油可用生抽加老抽代替，老抽数滴即可，多了毁颜色。 2、盐最后加入，炒匀后分布在花菜的表面，入口咸香更有滋味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-23

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