番茄海鲜锅
中秋节前后正是海鲜肥美之际 朋友 家人聚一聚 约个海鲜锅 众口合一 伴着月光 吃出团圆。
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步骤1/20
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食材准备好
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步骤2/20
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金针菇去根
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步骤3/20
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清洗干净备用
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步骤4/20
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水果玉米切段
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步骤5/20
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西兰花择成小朵 清洗干净
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步骤6/20
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菠菜去老叶 清洗干净 焯水备用
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步骤7/20
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为了保持汤底干净清澈 海蟹用升降电火锅蒸熟
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步骤8/20
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番茄用开水汆烫 脱皮 切块 葱切片 所有食材处理好
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步骤9/20
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炒锅放入食用油 油热放入葱片炒香
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步骤10/20
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放入番茄块
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步骤11/20
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放入生抽
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步骤12/20
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番茄炒至软烂
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步骤13/20
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倒入升降电火锅中
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步骤14/20
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放入玉米
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步骤15/20
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放入海蟹
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步骤16/20
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放入西蓝花
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步骤17/20
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将食材全部煮熟
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步骤18/20
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最后放入焯水的菠菜
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步骤19/20
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将升降篮升起 食材一目了然 看 这是我最喜欢的金针菇 鲜美
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最后一步
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中秋节快乐
1-所有食材均可选择自己喜欢的 菠菜要提前焯水
2-海蟹提前蒸熟 否则汤底浑浊有腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-15
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