冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…
天气越来越冷,想来一道暖身又简单的美食,那就来一碗西红柿疙瘩汤吧,暖暖的很贴心,做法也是很简单的啦,一起试试吧!
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步骤1/11
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准备好食材,西红柿和鸡蛋。
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适量的面粉准备好。
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步骤3/11
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西红柿洗净,切成小块。
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步骤4/11
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锅里放入适量的油,烧热。
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步骤5/11
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油热后放入切碎的西红柿,翻炒。
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步骤6/11
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加入适量的酱油,继续翻炒。
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步骤7/11
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加入三碗清水,盖上锅盖,煮至水开。
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步骤8/11
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煮的同时面粉里加入少量的水,用筷子搅拌成面疙瘩。
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步骤9/11
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水开后,将搅好的面疙瘩倒入锅中。
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步骤10/11
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用筷子不断的搅拌,防止粘锅底。同时放入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀哦!
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最后一步
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最后加入鸡蛋液,搅拌均匀,锅开一分钟左右,即可关火,完成!
也可准备些葱花,出锅前放入锅中,味道也是棒棒嗒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
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