湘菜农家炒鸡丁-迷迭香
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农家菜算不上华丽精致,但味道却美味质朴,就地取材天然又健康。今天这道农家炒鸡丁虽说不是家养的走地鸡,食材也是超市里买的,但是用料朴实自然,不花哨做作,味道也香辣开胃,不用费多少时间就能香喷喷的吃上一顿,这才是农家菜的精髓所在。 冬天适当吃辣椒可以暖胃驱寒,也可以治疗肚子因着凉出现的腹泻和疼痛,怕冷小伙伴们适当吃些辣椒还能改善血液循环,保持身体温暖。不仅如此,辣椒中的辣椒素还可以降血脂和减肥呢,在时不时暴饮暴食的冬天,再合适不过了。
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食材清单
加入采购清单
鸡大腿
1个
、
鸡蛋
1个
、
青椒
1根
、
蒜
3瓣
、
姜
1块
、
干辣椒
5根
、
生抽
1汤匙
、
淀粉
1茶匙
、
蚝油
1/2汤匙
、
糖
1茶匙
、
盐
适量
、
料酒
1/2汤匙
烹饪步骤
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2017-11-21
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