东北人都爱的辣椒末!!
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家里小院子的辣椒丰收,都已经红了,这么多的辣椒吃不了就浪费了呀!!老公说起他小时候家里奶奶每年这个时候辣椒红了都会做一些辣椒末(三声,我们东北都这么叫)放在冰箱里保存,拌米饭,拌面条,下饭神器啊!!正好够吃一冬天!儿时的回忆,赶紧学起来吧!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小院子里面刚摘回来的红辣椒一盆!洗干净擦干水分。不然容易坏放不住哦!
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步骤2/4
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苹果,梨,西红柿同样洗好擦干。姜去皮切厚片
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步骤3/4
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苹果,梨,西红柿,辣椒全部切块,加入姜,蒜,盐,白糖拌匀分批加入料理机选择低档搅打成碎末
步骤4/4
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发布于 2017-11-20
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