毛蟹炒年糕
-
步骤1/6
点击查看大图
把蟹放在水里放一点盐,让螃蟹把脏东西吐出来
-
步骤2/6
点击查看大图
把蟹对半切开,占上淀粉
-
步骤3/6
点击查看大图
把年糕放在锅里过一下油煎,中小火煎两分钟,防止粘
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里方少量的油把螃蟹沾淀粉的一面煎一下,然后放入葱姜和少许料酒,盖上锅盖焖一分钟,火不要太大
-
步骤5/6
锅中加小碗大半碗开水,放入调料,盖盖焖3分钟
-
最后一步
点击查看大图
把沾螃蟹剩下的淀粉放点水倒进锅里勾欠出锅撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
毛蟹炒年糕的其他做法
毛蟹炒年糕的相关分类
毛蟹炒年糕的相关推荐
-
花椒鱼片
64306人看过 -
黄瓜皮蛋汤
142194人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2077611人看过 -
毛蟹炒年糕
75127人看过 -
响油鳝糊
381579人看过 -
猴头菇鲜味玉米排骨汤
953745人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧基围虾
122548人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳蒸蛋
12751人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蟹柳全麦披萨
18028人看过 -
银鱼炒蛋
4474人看过 -
#山姆团圆宴#0⃣️零失败的日式肥牛饭
9466人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#破防了!蟹柳滑蛋“肉夹馍”,谁吃谁迷糊
18503人看过