简单快捷好吃劲道手擀面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉加水加盐揉成光滑的面团。
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步骤2/4
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面团醒发好后擀成面皮。撒上面粉。
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步骤3/4
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折叠后切成面条。
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最后一步
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抖散。开水下锅煮熟捞出。拌上调料即可食用。
小贴士
面条要足够硬,根据不同面粉的吸水能力适当调整水的分量;切的时候一定要撒粉以免粘连。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
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