香蒜南瓜面包
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这个季节总是离不开南瓜的,它赋予面包独特的颜色和香味,喜欢重口的你可以试试这款咸味的面包,你会喜欢的!
食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
面包体:
、
低筋面粉
250g
、
全蛋液
35g
、
白砂糖
20g
、
南瓜泥
130g
、
盐
3g
、
酵母
3g
、
水
30g
、
黄油
10g
、
以下馅儿料:
、
盐
适量
、
葱
适量
、
黄油
36g
、
糖粉
适量
、
大蒜
三瓣约20g
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
南瓜蒸熟捣成泥,我试过,南瓜蒸熟重量基本不变。
-
步骤2/11
点击查看大图
将面包体除黄油外的所有材料放进面包机,拌匀,选择揉面模式15分钟。
-
步骤3/11
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一个十五分钟后放进软化的黄油,再选择一个15分钟。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-11-10
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