芝士奶香焗红薯
明天是双十一，今天网上就已经是各种热闹了，早起的我也和大家一起分享家里小盆友最爱的芝士奶香焗红薯。喷香喷香，小盆友吃了还要吃。
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步骤1/10
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红薯洗净
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步骤2/10
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在红薯上贴一片餐巾纸，沾水刷湿，放进微波炉里，大火八分钟至熟。(或者直接锅里火上蒸熟)
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步骤3/10
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取出，挖出红薯肉
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步骤4/10
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捣至泥状
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步骤5/10
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分别加入黄油，牛奶，细砂糖，芝士(准备的一半)，搅拌均匀。固体黄油可以放在小锅里，火上热一下，化成液体状就可以了。
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步骤6/10
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把搅拌好的红薯泥放入烘烤碗中，陶瓷的可以，在表面当上芝士片(准备的剩余都放)。
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步骤7/10
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然后表面刷上一层蛋黄液。
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步骤8/10
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放入烤箱，上下火180度25分钟。(不同烤箱，时间稍许不同，烤的时候注意观察一下)
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步骤9/10
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烤好啦，颜色亮灿灿
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最后一步
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家里的小盆友很爱吃，奶香奶香的
很简单，就是注意红薯一定蒸熟，这样容易捣成泥状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-10
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