麻辣豆干
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步骤1/13
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首先把买来的豆干用开水焯一下。去豆腥味备用。
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步骤2/13
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把豆干改刀切成小丁。
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步骤3/13
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油锅热后放入豆干炸制。
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步骤4/13
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备好辣油
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步骤5/13
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也可以准备一些辣酱。
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步骤6/13
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油锅热后把辣椒洋葱还有其他调料翻炒变出香味儿。
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步骤7/13
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再把豆干放入一起煸炒。
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步骤8/13
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我把这个豆干做成了孜然麻辣味。
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步骤9/13
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我们也可以把这种豆干切成块备用,做法和上面那个相似。
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步骤10/13
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这个可以做成麻辣味儿的,不放洋葱和辣椒。这个豆干偏软一些。
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步骤11/13
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也可以把豆干切成条状。我这个做的是复合的味道。有葱香味!
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步骤12/13
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这个品相也不错吧!
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最后一步
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这个看着也很有食欲吧!我毫无保留的把这些,告诉大家了。希望大家做的比我更好。亲爱的友友们,你们有空也来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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