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只有杏鲍菇的干炒杏鲍菇的做法

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只有杏鲍菇的干炒杏鲍菇

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杏鲍菇适量

、

盐适量

、

大蒜适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
杏鲍菇清洗干净，手撕成丝（切片也可以），大蒜清洗干净切碎备用
步骤2/3 点击查看大图
无水无油的锅里直接放入准备好的杏鲍菇，炒出水分之后把水分炒干，然后盛出备用
最后一步点击查看大图
放入适量油，放入切好的蒜瓣炒香，放入杏鲍菇翻炒几下，放入老抽生抽耗油盐调味，稍微翻炒一下就可以出锅啦

小贴士

这道菜非常简单省事，感觉入锅两次有点麻烦的宝宝可以省去第一次入锅，直接加入蒜瓣炒香放入杏鲍菇炒干水分就可以了，新手也可以非常完美做出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-27 · 上海

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