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麻辣豆干(12/13)
首先把买来的豆干用开水焯一下。去豆腥味备用。
把豆干改刀切成小丁。
油锅热后放入豆干炸制。
备好辣油
也可以准备一些辣酱。
油锅热后把辣椒洋葱还有其他调料翻炒变出香味儿。
再把豆干放入一起煸炒。
我把这个豆干做成了孜然麻辣味。
我们也可以把这种豆干切成块备用，做法和上面那个相似。
这个可以做成麻辣味儿的，不放洋葱和辣椒。这个豆干偏软一些。
也可以把豆干切成条状。我这个做的是复合的味道。有葱香味！
这个品相也不错吧！
这个看着也很有食欲吧！我毫无保留的把这些，告诉大家了。希望大家做的比我更好。亲爱的友友们，你们有空也来试试吧！