辣子鸡
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1鸡肉泡好,放姜片辣椒面料酒盐,最好味一宿时间长尽味。2鸡翅一次沾面粉,沾蛋液(蛋液里加点辣椒盐)3再沾面包糠 小火慢炸就是炸鸡翅 辣子鸡步骤味鸡肉一样,然后2把鸡翅煎一下,捡出,2姜片蒜小火炒香加辣椒麻椒 辣椒可以多放点一般饭店莫过鸡肉,我因为鸡翅味的辣而且我家辣椒辣大家酌情,然后炒香后放鸡肉,加糖,加芝麻,加葱炒香,出锅[愉快]
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1鸡肉泡好,放姜片辣椒面料酒盐,最好味一宿时间长尽味。2鸡翅一次沾面粉,沾蛋液(蛋液里加点辣椒盐)3再沾面包糠 小火慢炸就是炸鸡翅 辣子鸡步骤味鸡肉一样,然后2把鸡翅煎一下,捡出,2姜片蒜小火炒香加辣椒麻椒 辣椒可以多放点一般饭店莫过鸡肉,我因为鸡翅味的辣而且我家辣椒辣大家酌情,然后炒香后放鸡肉,加糖,加芝麻,加葱炒香,出锅[愉快]
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-05
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