小鸡棉花糖
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棉花糖大家早就见惯不怪,但是当像云朵一样软软的棉花糖遇上萌啾啾的小鸡,画风竟变得如此可爱,那种疗愈感可绝非一般! 大多数女孩都是喜欢追求浪漫的,在日常生活中,只要见到可爱或美丽的事物都可以让我们心花怒放,再烦闷的心也立刻明朗开阔起来。在这逐渐转凉的天气,来上一杯暖暖的咖啡热可可,配上治愈性小鸡棉花糖,美好的一天就应该如此!
食材清单
加入采购清单
棉花糖 :
、
玉米淀粉
500g
、
清水
50g
、
水怡
16g
、
细砂糖
160g
、
蛋清
39g
、
柠檬汁
几滴
、
吉利丁片
10g
、
黄色食用色素
适量
、
糖霜:
、
糖粉
150g
、
蛋清
22g
、
柠檬汁
8g
、
黄色食用色素
适量
、
黑色食用色素
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
【制作棉花糖】吉利丁提前用冷水泡软,沥干备用。
-
步骤2/18
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玉米淀粉放进锅里,小火炒至玉米淀粉有热度即可。
-
步骤3/18
点击查看大图
把炒熟的玉米淀粉放到烤盘里,稍微铺平表面。取一个干净的鸡蛋,在玉米淀粉上压出椭圆形,注意不要压太深,稍微有些弧度即可。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2017-11-01
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