酥掉牙的半烫面葱花千层饼——绝对简单快速,早晚餐都适合。
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周末的早上,为家人做顿简单美味又营养的早餐吧。家人一定爱死你啦。另处配套的豆腐脑我也有食谱,可以移步查看。此款饼外酥里软,不干,不硬。不用发面,很省时。半烫面使饼不发硬。其中有个小窍门可以分层不显不粘连。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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面粉先浇上开水,搅散再加入凉水。
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步骤2/11
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和成光滑面团醒20分钟。
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步骤3/11
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准备油酥,先干炒面粉,使面粉中的水分完全蒸发,这样才会分层更清晰。不粘连
步骤4/11
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发布于 2017-10-29
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