清蒸仔鸡
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还有200多天,就高考了,看着闺女每天晚上只睡5个来小时,我这当妈的除了鼓励外,只有搞好她的生活了!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将仔鸡洗净,全身抹盐,姜片放到鸡肚里,放置20分钟,等待盐入味。
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步骤2/4
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隔水蒸40分钟(我这是从乡下买的散养乡鸡,肉紧致些,所以时间要长点)
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步骤3/4
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看鸡肉变色,用筷子插一下,熟了即可。
步骤4/4
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发布于 2017-10-29
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