超赞牛筋煲
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这个菜是从我家包先生那学来的,轻松复制,味道超赞的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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土豆切大块,胡萝卜切小块,腊肠切片,生姜切片
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步骤2/7
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牛筋切小块,放热水中焯两三分钟捞出备用
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步骤3/7
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锅中热油,爆香生姜蒜后放入牛筋,翻炒两三分钟倒入土豆和腊肠,继续翻炒两三分钟。加入八角、料酒、酱油、少量盐,翻炒均匀后加入没过食材的开水,盖上锅盖焖煮数分钟。
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2015-03-21
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