黄金芝士吐司
添加了黄金芝士粉的吐司，美艳得很高调有木有？颜色漂亮，口感柔软，还带着淡淡的芝士香味，外貌党和内涵党都不要错过哈！
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步骤1/16
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所有材料除黄油和盐外，一起揉至扩展（面粉的吸水性不同，建议牛奶不要一次性倒入，留少量看面团情况再添加）
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步骤2/16
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加入盐和室温软化的黄油，揉至完全阶段
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步骤3/16
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可以拉出薄膜即可
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步骤4/16
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发酵至两倍大
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步骤5/16
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取出用手掌按压排气，分成2份滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
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步骤6/16
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取一个面团，擀成椭圆形
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步骤7/16
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翻过来从下往上卷起，盖上保鲜膜再松弛15分钟
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步骤8/16
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松弛好的面团再次擀长，卷起
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步骤9/16
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封口朝下放入吐司盒
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步骤10/16
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盖上保鲜膜，温暖湿润处二发至8分满，盖上滑盖
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步骤11/16
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烤箱上下火，170度，下层，35分钟左右（温度和时间请结合自己烤箱实际调整）
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步骤12/16
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出炉后倒出，晾凉至手温后密封保存
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步骤13/16
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成品图
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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最后一步
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成品图
1、可以用水或其他液体替换牛奶，鸡蛋量和液体按总量控制，就是说鸡蛋如果多了一点，液体看面团情况适当减少一点
2、这是一个学厨水立方的量，模具大小为10*10厘米，请按自己模具大小换算用量，如果是三能标准吐司模，按高粉250克的比例增加材料用量，烤180度45分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-28
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