养胃小米南瓜粥

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我和我男神的胃都不好，所以一直在寻找养胃的食材，小米南瓜粥就很好，吃完胃里舒舒服服的，易消化。

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米 200g

、

南瓜 360g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把南瓜皮削掉(如果觉得南瓜两端的切口脏的话，直接带皮洗干净再去皮，去皮后再洗的话南瓜就不甜了)
步骤2/3 点击查看大图
如图，去皮后直接把南瓜切成小丁！
最后一步点击查看大图
烧一锅开水，然后把南瓜丁倒入锅中，直到南瓜丁可以用勺子压烂为止。然后把洗干净的小米倒入锅中和南瓜丁混合，直至小米颜色变浅即可。

小贴士

南瓜带皮洗可以有效的保持南瓜的原汁原味，直接用煮南瓜的水煮粥也是为了南瓜的营养可以充分留住，如果喜欢浓稠的话，可以加入糯米，我喜欢南瓜和小米本身的味道，所以不喜欢加其他的调料什么的，个人认为按这个方法煮出来的南瓜小米粥本身就有淡淡的甜味，所以不另外加糖也没关系！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-24

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