黄焖鸡
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日子不紧不慢、每天好好吃饭~
营养分析
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32克
34克
39克
457
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2只
、
青红椒
半个或1个
、
姜
3片
、
干红辣椒
2条
、
冰糖
30克
、
料酒
1汤匙
、
生抽
1汤匙
、
老抽
半汤匙
、
盐
适量
、
白胡椒粉
1茶匙
、
水
适量
、
食用油
适量
、
黄豆酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡块凉水入锅,放入葱段、姜片、料酒煮开后撇去浮沫继续煮三分钟;
-
步骤2/8
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热锅冷油,小火放入冰糖炒出焦糖色;
-
步骤3/8
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放入鸡块大火不断翻炒,炒出水分;
步骤4/8
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发布于 2021-10-06 · 山西省
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