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川味麻辣鸡柳烧豆腐

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莽莽儿

麻婆豆腐大家都会做，想要吃得更“豪华”，赶紧来学这道快手菜～
食材清单 加入采购清单
鸡柳 3条
、
料酒 10克
、
姜 3片
、
大蒜 3瓣
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
北豆腐 1块
、
辣椒粉 适量
、
郫县豆瓣酱 1.5勺
、
白砂糖 半勺
、
鸡粉 半勺
、
花椒粉 小半勺
、
花椒油 半勺
、
淀粉 适量
、
盐 五分之一勺，就是一点点
烹饪步骤
小贴士

鸡柳比鸡胸嫩，推荐用鸡柳，鸡柳的调味步骤一定要按我说的顺序，这样入味而且最嫩～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-18

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