酱黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/1
1黄瓜洗净盐腌制一个小时后攥干水分2锅中放少许油,放入八角桂皮麻椒,炒香,放入老抽,加少许水,加生抽,糖少许,酱水能没过黄瓜为止。3酱水放凉,一定要凉,倒入黄瓜加入蒜,姜,少许醋,白酒少许即可。放半天就能吃,吃点弄点,其他的放冰箱冷藏。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-18
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