板栗玉米红烧肉
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吃货自己的创意,剩下的栗子和玉米段,怕浪费就一起全放里面了,味道还是不错的哦
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1小时以上
| 切墩(初级)
玉米
三分之一根
、
板栗肉
十五个
、
五花肉
500g
、
土豆
大的1个(小的2个)
、
红方汁
两勺
、
冰糖(或白糖)
一勺
、
花椒粉
四分之一勺
、
酱油
三勺
烹饪步骤
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步骤1/6
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正常要用带皮的五花肉,切成小块的,我家里没有了,就给用了大腿肉,我把肥肉多的地方单独切下来,先放锅里面炒出油,再放入生姜,葱白,炒香,之后放其余的肉,土豆,板栗,玉米,这个顺序炒一下!
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步骤2/6
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瘦肉变色后,就可以放入其余的炒了!其余的都是清炒一下就可以!
-
步骤3/6
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然后放入老黄冰糖,炒一下,放入酱油,红方汁,花椒粉,稍微上色一下,我建议酱油就用正常的酱油,个人觉得生抽和老抽都不好用!
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-10-18
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