味道青甜白萝卜芹菜筒骨汤
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白萝卜煲猪筒骨气味清润,有健胃、润肤、增髓的功效。 白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效。 民间也素有一说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方” 冬天吃一碗筒骨汤下去,整个胃都是暖暖的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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食材:筒骨 芹菜 白萝卜
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步骤2/7
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筒骨砍块清洗干净焯水冷水下锅放入筒骨料酒 生姜 白醋
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步骤3/7
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大火烧开撇净表面浮沫把筒骨捞出来冲洗干净备用
步骤4/7
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发布于 2017-10-18
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