炸排叉
排叉是家乡的一种小零食，压薄薄的面皮，翻出花形，放油锅里炸，凉后非常酥。什么？你不会和面，这里也有个简捷的办法，就是用馄饨皮，一样的好吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
馄饨皮取三张，叠一起等分三份。
-
步骤2/6
点击查看大图
每份中间划一刀，划透。拎起一端，在中心划开处穿过，依次做好全部。
-
步骤3/6
点击查看大图
炸锅里倒入没过排叉的油，大火加热至八九成温。
-
步骤4/6
点击查看大图
转中火，放入排叉。
-
步骤5/6
点击查看大图
来回翻两次，均匀受热，微黄捞出。
-
最后一步
点击查看大图
不但色泽诱人，香酥好吃。
注意火候，皮薄不要炸糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-16
炸排叉的其他做法
炸排叉的相关分类
炸排叉的相关推荐
-
炸排叉
53956人看过 -
#中小学生营养餐#超级低脂白菜豆腐汤
62231人看过 -
宫保鸡丁
172785人看过 -
糖排
27172人看过 -
麻花
39489人看过 -
油炸甜酥馄饨皮
122570人看过 -
炒饼丝
850335人看过 -
芝香排叉儿
39268人看过 -
酸菜肉沫炒粉丝
12849人看过 -
自制手抓饼
18181109人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42449270人看过 -
烤白薯
83833人看过
