是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

全麦土司面包的做法

点击查看大图

全麦土司面包

浏览 138358 · 收藏 725

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

土司面包是我们经常吃的，里面加上全麦粉，吃起来更有营养！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面包粉180克

、

全麦粉100克

、

白砂糖40克

、

牛奶120克

、

鸡蛋一个

、

酵母4克

、

盐2克

、

黄油27克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
所有材料除黄油外放入面包桶揉面
步骤2/16 点击查看大图
选择搅拌模式揉20分钟
步骤3/16 点击查看大图
第一个程序结束后，加入黄油继续揉面
步骤4/16 点击查看大图
揉成手套膜即可
步骤5/16 点击查看大图
直接放在面包桶里发酵
步骤6/16 点击查看大图
发酵至2.5倍大
步骤7/16 点击查看大图
分成两份
步骤8/16 点击查看大图
一份再分成两份，擀成鸭舌状
步骤9/16 点击查看大图
轻轻卷起来
步骤10/16 点击查看大图
卷好后，全部放在模具中
步骤11/16 点击查看大图
包上保鲜膜，放入烤箱37度发酵一个小时
步骤12/16 点击查看大图
发酵至八分满
步骤13/16 点击查看大图
放入预热好的烤箱，165度，30分钟即可
步骤14/16 点击查看大图
成品图
步骤15/16 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-12

换个做法

全麦土司面包的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

全麦土司面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许