家常鳝丝的做法

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家常鳝丝

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鳝丝

、

洋葱

、

青椒

、

黄酒

、

老抽

、

生抽

、

糖

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鳝丝洗干净、切段！洋葱、青椒、大蒜、生姜，都切好
步骤2/7 点击查看大图
油热，下洋葱和青椒，炒软
步骤3/7 点击查看大图
盛出备用
步骤4/7 点击查看大图
锅里爆香大蒜、生姜
步骤5/7 点击查看大图
下鳝丝翻炒
步骤6/7 点击查看大图
加黄酒、生抽、老抽、糖，再把之前炒好的配菜放进去，加小半碗热水，大火翻炒
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大火收汁

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-04

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