菜头丝麦饼
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步骤1/10
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煮熟的肉切薄片
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步骤2/10
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菜头丝泡水泡散开,即可拿出挤干水分,伴上切好的肉片和葱。
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步骤3/10
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面粉适量,加少许泡打粉。加水,和成面团,大概这样子,再加一点水就好
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步骤4/10
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和成这样的面团,擀成面皮。注意中间要厚点,最后表面涂一层猪油。
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步骤5/10
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放一把馅料
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步骤6/10
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包包子一样包好,中间那里用力压平
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步骤7/10
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擀成2,3毫米厚的薄饼
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步骤8/10
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上中火放少许油,锅热了之后,下饼煎。煎的时候用小火
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步骤9/10
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煎四五分钟,表面这样就可以了
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最后一步
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开吃啦
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发布于 2017-10-04
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