玫瑰鲜花饼
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材料贴在这里,方便查看 [油皮]中筋面粉120克 白糖20克 猪油40克 沸水50克 [油酥]中筋面粉100克 猪油50克 [内馅]玫瑰花酱200克 熟粘米粉70克 猪油20克
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烹饪步骤
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步骤1/16
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将油皮材料中的面粉白糖猪油混合后,加入沸水,快速搅拌均匀,再揉至表面光滑,油皮就做好了;再将油酥材料混合搅拌均匀,油酥完成。
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步骤2/16
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将油皮材料平均分成11份,分别滚圆盖上保鲜膜醒10分钟。
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步骤3/16
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将油酥材料平均分成11份滚圆备用。
步骤4/16
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发布于 2017-10-03
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