流心芝士蛋挞
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步骤1/9
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奶酪室温软化或隔热水软化备用
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步骤2/9
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加入糖打发奶酪体积膨胀变大,颜色微白
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步骤3/9
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再加入牛奶,淡奶油,淀粉混合搅拌均匀至无颗粒状
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步骤4/9
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打发呈黏稠状态的芝士糊备用
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步骤5/9
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烤箱预热上下火200度烤5到10分钟样子
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步骤6/9
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10分钟后拿出挞皮呈微微膨胀的挞皮
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步骤7/9
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把之前准备好的芝士液倒入蛋挞皮内像这个样子
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步骤8/9
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烤箱上下火200度再烤10到15分钟左右,时间和温度根据自己家的烤箱调整,暖的时候吃会流心哦^_^
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最后一步
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出炉趁热吃有流心哦,很美腻呢……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-29
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