人参石斛炖乌鸡汤
阳康之后,身体都有点虚,必须要补补身体调养一下。这个人参乌鸡汤,人参味很浓,鸡汤鲜美,非常好喝。 参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
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步骤1/6
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乌鸡洗干净,剁成大块,人参等药材备好,洗干净备用。
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步骤2/6
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锅里水烧至八成开,就把乌鸡放下去,放入两片姜一起焯下水,水开后再煮两分钟即可,然后捞上来备用。
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步骤3/6
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除枸杞外,炖盅里把所有食材放进去,红枣去核哦。
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步骤4/6
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加入开水,加至八分满
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步骤5/6
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然后放入蒸箱,100度蒸1个半小时。
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最后一步
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蒸至一个小时时,再放入枸杞,再蒸半小时,最后加盐即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-12 · 广东
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