宇治御抹茶
本人是一位资深抹茶控,感觉抹茶好有情调,我是双鱼座,一般都会比较浪漫,比较喜欢有情调的东东
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步骤1/7
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用茶匙取出5g抹茶粉。
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步骤2/7
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放入20ml凉水。
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步骤3/7
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用茶筅搅拌均匀直至无颗粒
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步骤4/7
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放入80ml 热水打至润滑,茶筅不要碰到碗底,快速地用力画M或者W,茶沫开始大量涌起
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步骤5/7
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至茶沫已经占表面95%以上,茶筅以の收起。
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步骤6/7
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全景照
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最后一步
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成品图
如果要加白糖的话就在第三步放一点好啦,甜度随意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
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