秋葵炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秋葵切片放入开水锅中烫至颜色变深、然后捞出过冷水备用
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步骤2/4
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鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀、锅内倒入少许油、将蛋炒熟
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步骤3/4
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将炒熟的鸡蛋呈出备用
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最后一步
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锅内倒入少量油、倒入姜丝和秋葵翻炒一会、再倒入鸡蛋、秋葵、酱油、蚝油少许、翻炒均匀即可出锅
小贴士
秋葵笊水一定时间不要太久、不然会影响秋葵口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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