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油焖笋的做法

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油焖笋

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食材清单加入采购清单

春笋 500g

、

木耳适量

、

干香菇 6个

、

八角 2粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
春笋剥皮切片；
步骤2/6 点击查看大图
香菇和木耳泡发，切块儿；
步骤3/6 点击查看大图
笋放入热水中焯水；
步骤4/6 点击查看大图
锅内放油，烧热后放入笋，木耳和香菇翻炒；
步骤5/6 点击查看大图
加入老抽2茶匙，生抽1茶匙，水300ml，大火烧开后改小火，加入糖1茶匙；
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收汁后加入适量盐，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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