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简单又好吃的凉拌料汁【建议新手收藏】

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西瓜不爱小丸子

夏天马上到了，下班回家做一碗爽口的凉拌菜，即方便简单又低脂美味，谁能不爱？！ 凉拌菜的灵魂在于凉拌料汁，多次调试之后，将这份简单又美味的操作配方分享给大家，快来试试吧！ 今天做的这分量，可分两次使用， 制作好的凉拌汁放在玻璃瓶中，放入冰箱冷藏，可以保存2-3天，非常方便。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
生抽 适量
、
耗油 适量
、
老抽 少许
、
白醋 适量
、
香葱 1根
、
大蒜 6瓣
、
香菜 1根
、
花椒 少许
、
白砂糖 少许
、
食盐 少许
、
鸡精 少许
、
辣椒粉 少许
、
熟芝麻 少许
、
小米椒 3根
烹饪步骤
小贴士

如果没有鸡精，可以用少量味精提味；如果也没有味精，那就可以不放；不过少量使用能增加料汁的鲜香，因为少量使用，不用太过担心添加剂安全的问题。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-05 · 新疆维吾尔自治区

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