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葱爆五花肉的做法

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葱爆五花肉

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一道泛着油光，红黄绿颜色搭配的五花肉，配上一碗米饭，简直绝配啊，下饭神器，吃在嘴里一定会想到妈妈的味道。

食材清单加入采购清单

五花肉 150克

、

大葱 2根250克

、

红尖椒 2支

、

油 30克

、

生抽 10毫升

、

老抽 5毫升

、

豆瓣酱一勺

、

蒜一朵

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
清水煮五花肉
步骤2/14 点击查看大图
五花肉切片
步骤3/14 点击查看大图
切葱段
步骤4/14 点击查看大图
蒜压扁
步骤5/14 点击查看大图
切碎
步骤6/14 点击查看大图
蒜和辣椒爆香
步骤7/14 点击查看大图
爆香
步骤8/14 点击查看大图
加豆瓣酱
步骤9/14 点击查看大图
肉片下锅
步骤10/14 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/14 点击查看大图
葱段下锅
步骤12/14 点击查看大图
翻炒
步骤13/14 点击查看大图
装盘
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

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