炝炒藕丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕洗净切丁,看着差不多大就可以了,我是去皮的。
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步骤2/4
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热锅凉油,油温六成热放入葱姜蒜.花椒干辣椒丁爆香,我还放了一点点洋葱,可以省略。
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步骤3/4
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爆香后放入藕丁,中火炒三四分钟,放入小米辣,耗油,盐,白糖少许,翻炒均匀后再放入醋,鸡精,葱花,翻炒均匀即可!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-09-24
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