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青椒肉丝面

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薄荷糖的味道818

我老公一直很喜欢吃面，过年的时候早餐连吃2个礼拜，都没吃腻 回来尝试了几次以失败告终，问了妈妈才知道，在腌肉的时候，加一勺火锅底料或者胖子鱼辣酱才是关键！今天做了一下果然如此！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
自制手擀面 200g
、
青椒 3个
、
肉丝 适量
、
姜米、淀粉 少许
、
酱油 一勺
、
辣椒酱 一勺
、
生抽 少许
、
汤底：猪油 1勺
、
花椒油 几滴
、
生抽 少许
烹饪步骤
步骤4/12

  展开全部12个步骤

小贴士

1、肉丝腌制几分钟更入味，可以把配菜换成各种蔬菜。 2、汤底加点猪油很香，不喜欢可以换成芝麻油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-22

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