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[川の味]（五）一一立秋，论毛蟹的正确打开方式

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谷二

立秋的时候， 不如蒸几只螃蟹尝尝。 蟹黄不多， 有味便好。 螃蟹具有舒筋益气， 理胃消食的功效。 让夏日的余热和劳累， 便随螃蟹一同去了 可好？ （抱歉，这一系列许久没更新，实在没有时间。上了高一感觉比初三还忙哈哈哈！以后可能都不能按时更新了~比心再再）
食材清单 加入采购清单
毛蟹 3只
、
黄酒 20ml
、
老姜 1个
、
小米辣 2个
、
陈醋 20ml
、
蒜 2瓣
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

其实用没心没肺形容一个人好像是褒义词。 你看那螃蟹，心和肺都不能吃。 我要这心肺有何用？哈哈哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-24

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